Tavuklu Kimyonlu Salata Tarifi

Malzemeler
1 paket arpa Şehriye
2 parça tavuk göğsü
Kornişon turşu (6,7 adet)
Dereotu, ceviz, sarımsak, kimyon tuz
2 kase yoğurt
3 kaşık mayonez

Yapılışı
Şehriye ve tavuklar ayrı ayrı haşlanır. Tavukları ince, ince didikleyin içine kornişonu doğrayın 2 yada 3 diş sarımsak, 1 avuç ceviz içi, baharatlar, mayanez ve en son yoğurdu katın karıştırın servis tabağına alıp istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarifi bizimle paylaştığı için takipçimiz  Nurdan Kahya hanıma teşekkür ederiz.

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Malzemeler
1 paket arpa şehriye
Yeteri kadar tereyağı ve sıvı yağ
5-6 tane taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 tane haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü.
Tuz, karabiber
İsteğe bağlı ceviz koyulabilir

Yapılışı
Arpa şehriyeyi yağda kavurup pilav gibi pişirin. Bütün malzemeyle birlikte karıştırın, isterseniz sarımsaklı yoğurtla isterseniz sade servis yapın. Afiyet olsun.


Tarifi bizimle paylaştığı için Takipçimiz Tuba Alınak Alpfidan hanıma teşekkür ederiz.

İki Renkli Kurabiye Tarifi

Malzemeler
75 gr margarin
1 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
4 kaşık nişasta
6 kaşık pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 kaşık kakao
Aldığı kadar un

Yapılışı
Margarini eritin, sıvıyağ ve yumurta ile karıştırın. Sonra pudra şekeri, nişasta ekleyip tekrar karıştırın. İçine un ve kabartma tozunu da ekleyip hamur yoğurun. 3'te 1'ini alıp 1 kaşık kakao ile karıştırın. Sade hamurdan ceviz kadar koparın ve kakaoludan da misket kadar koparıp içiçe koyup avuç içinde yuvarlayın. Bütün hamuru aynı şekilde yapıp bitirin. 150 derecede 15 - 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Halleyli Pasta Tarifi

Malzemeler
Paket halley (10 adet)
2 paket kremşanti
1 su bardağı dövülmüs ceviz

Yapılışı
Halleyler küçük, küçük doğranır. 2 Paket krem santi 2 su bardağı sütle çırpılarak doğranmış bisküvilerin üzerine dökülür ve karıstırılır. Ceviz de ilave edilerek karıştırılır. Herhangi bir kalıba strec yerleştirip üzerine bu karışım dökülür. Buzdolabında birkaç saat bekletilir. Ve servis yaparken üzerine çikolata sos dökülür. Afiyet Olsun.

Tarifi bizimle paylaştığı için Takipçimiz Tuba Alınak Alpfidan hanıma teşekkür ederiz.

Çarkıfelek Kurabiye Tarifi

Malzemeler
75 gr margarin
1 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
4 kaşık nişasta
6 kaşık pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 kaşık kakao
Aldığı kadar un

Yapılışı
Oda sıcaklığında yumuşamış margarine önce sıvı malzemeleri katın karıştırın. En son un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bi hamur yoğurun. Yarıya bölün bir yarısına kakao katıp yoğurun. İki hamuruda açıp üst, üste serin ve sıkıca rulo yapın. 1 parmak kalınlığında kesin. 150 derecede pişirin. Afiyet olsun.

Çikolata Soslu Çaylı Kek Tarifi

Malzemeler
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
4 su bardağı su
4 kaşık kuru çay
3 kaşık kakao
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzerine
1 paket çikolata sosu
2.5 su bardağı süt

Yapılışı
4 kaşık çay ve 4su bardağı suyu çay gibi pişirip tam demlendirin. Demlenen çayı süzün içine sıvıyağ, kakao ve şekeri katıp karıştırın 1.5 su bardağını ayırın. Yumurtaları bir kapta çırpın kalanın içine ekleyip çırpmaya devam edin. İçine un ve kabartma tozunu da ekleyip kek kıvamında bi hamur elde edin. 180 derecede pişirin. Piştikten sonra dilimleyin ve ayırdığımız 1 buçuk su bardağı karışımı üzerine dökün. 1 paket çikolata sosunu pişirip üstüne dökün. Ben hindistan cevizi ve yeşil fıstıkla süsledim. Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Malzemeler
1 paket margarin
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet yumurta sarısı (akı üzerine)
Aldığı kadar un

Üzeri için
1 adet yumurtanın akı (hamurda kullandığımız sarının akı)
1-1,5 su bardağı kadar dövülmüş fındık

Yapılışı
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, bir kabın içine koyun ve üzerine pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, yumurtanın sarısı ve limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırın.
Ardından unu döküp 10 dakika yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparın ve yuvarlayın
Bir kâsenin içine yumurta akını alın. Bir tepsinin içine kırılmış fındıkları dökün. Yuvarladığınız ceviz büyüklüğündeki hamurları önce yumurta akına, sonra kırılmış fındıklara batırın. Yağlanmış fırın tepsisine fındıklı kurabiye hamurlarını dizin ve önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında pişirin. Afiyet olsun.

Tarifi bizimle paylaştığı için Takipçimiz Tuba Alınak Alpfidan hanıma teşekkür ederiz.